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新西兰渔业评估报告 2013/3。31 页。 黄尾鰤是大型半远洋掠食性鱼类,主要生活在岩石岬角、近海岛屿和礁石系统附近。 它们可以长到超过 50 公斤重、1.8 米长,深受休闲渔民、传统渔民和商业渔民的重视。 据报道,商业捕捞的黄尾鰤鱼主要来自近岸定置网、拖网和底延绳钓渔业的兼捕。 从1991年到2003年底,除非渔民持有捕捞许可证,否则禁止捕捞黄尾鰤(当时黄尾鰤并非质量管理体系物种)。少数许可证持有者获准捕捞黄尾鰤,他们的大部分渔获都是使用定置网捕获的。 据报告,KIN 1区商业捕捞量在1992-93年达到峰值378吨,随后稳步下降至2003-04年的49吨。休闲渔民以钓竿和卷线器难以捕获金枪鱼为目标,尤其是体型较大的金枪鱼。休闲渔民捕捞调查估计,KIN 1区(北角至朗纳威角)的金枪鱼捕捞量在380吨至800吨之间。这些调查日志估计值存在一定的不确定性,但在所有三次调查中,金枪鱼都是配额管理区1的第三大捕捞鱼类,仅次于鲷鱼和卡瓦鱼。 2003年,黄尾鰤鱼被纳入配额管理系统,休闲渔民的配额为459吨,传统渔民的配额为76吨,KIN 1区域的商业捕捞总量为91吨。本项目通过对休闲渔获物进行抽样调查,估算KIN 1区域黄尾鰤鱼种群的年龄结构,因为休闲渔获物是该区域最大的渔业资源,也是主要捕捞方式。抽样设计基于新西兰体育钓鱼理事会俱乐部记录和游钓鱼类标记计划的数据。主要捕捞季节为1月至6月,KIN 1区域被划分为两个子区域:丰盛湾和东北地及豪拉基湾。本次调查共测量了2091条黄尾鰤鱼。其中,1287条(62%)被放生,711条(34%)未进行标记。 2月至7月期间,来自东北地和豪拉基湾的目标样本量为1000条鱼身长度和250个鱼头,实际采集量超过了目标(1198条鱼身长度和285个耳石样本)。丰盛湾的垂钓者和船长在2010年2月至11月期间采集了905条鱼身长度和175个耳石样本。由于低于目标,采集期从7月延长至11月以增加样本数量。所有渔业统计区域的样本采集分布情况良好。许多钓鱼俱乐部对黄尾鰤鱼的最小尺寸规定为100厘米。在丰盛湾,调查的鱼身长度分布与俱乐部和标记数据的鱼身长度分布吻合良好。 来自东北地的调查样本中,体长在100至106厘米之间的鱼的比例高于俱乐部记录和标记记录,而体长超过120厘米的大鱼比例则低于俱乐部记录。从所有测量过的黄尾鰤鱼中抽取子样本,采集其耳石样本,并用于按性别和亚区域建立年龄-体长检索表。耳石的年龄鉴定采用薄片法,重点在于准确识别第一年轮。对于东北地/豪拉基湾和丰盛湾的耳石样本,初始读数的读者间一致性水平分别为55%和65%,估计的IAPE分别为3.6%和3.0%。每位读者与最终一致年龄估计值的一致性水平较高,读者 1 的一致性为 80%–87%,读者 2 的一致性为 73%–77%。2010 年在东北地/豪拉基湾和丰盛湾休闲捕捞中采集的大多数黄尾鰤鱼长度均小于 120 厘米。 幼年黄尾鰤鱼生长迅速,三岁时开始加入渔业捕捞队伍(最小合法尺寸为75厘米),并在四五岁时达到完全捕捞量。东北地地区的样本主要由8岁以下的幼鱼组成,12岁以上的鱼很少。东北地地区采集到的年龄最大、体长最长的鱼是在布雷姆湾捕获的,体长156厘米(41.6公斤),年龄为22岁。丰盛湾地区的样本在年龄组成上存在明显的空间差异;与怀特岛相比,近岸地区15岁以上的鱼数量较少。 尽管如此,丰盛湾近岸样本的年龄结构仍比东北地地区的样本更为广泛。丰盛湾采集到的最老的鱼是在怀特岛捕获的一条170厘米长的鱼,年龄为24岁。Chapman和Robson对两个KIN 1子区域的总死亡率(Z)估计值有所不同;东北地地区老年鱼的数量较少,这意味着其捕捞死亡率高于丰盛湾。假设东北地地区鱼类完全补充年龄为5岁,则总死亡率估计值为0.77;假设丰盛湾鱼类完全补充年龄为5或6岁,则总死亡率估计值为0.34-0.42。假设完全补充年龄为5岁,则丰盛湾近海(即怀特岛)和近岸样本的Z估计值分别为0.3和0.38。 基于23岁最高年龄的黄尾鰤鱼自然死亡率约为0.20。这可能意味着丰盛湾的黄尾鰤鱼种群已接近饱和,而东北地则处于过度捕捞状态。然而,除了捕捞死亡率之外,我们的样本中缺乏老年鱼也可能存在其他原因。例如,老年鱼可能会迁徙到近海;正如在丰盛湾的怀特岛所观察到的那样。平衡捕捞死亡率是通过基于补充量分析得出的,该分析使用了雌性黄尾鰤鱼的生长估计值、0.2的自然死亡率以及6岁的性成熟年龄。 雌性金枪鱼40% SSB/R对应的总死亡率约为0.3,该值在丰盛湾的估计范围内。在未来的项目中,将历史捕捞量纳入定性分析,并将采样区域扩大到包括三王群岛和兰弗利浅滩,可能有助于消除关于捕捞物年龄构成在多大程度上反映了各区域整个金枪鱼种群年龄构成的不确定性。
如何捕捉桨蟹(桨蟹信息,摘自钓鱼论坛) 新西兰各地都有螃蟹,它们喜欢有水流的区域,在开阔的沙质海湾中数量最多。 人们认为,由于 20 世纪 70 年代鲷鱼和钻井平台数量的减少,桨蟹的数量急剧增加,因为这些鱼是桨蟹的主要捕食者。 如今,每年大约有 750 吨螃蟹被捕捞,但休闲渔民仍然忽视了螃蟹作为食物来源的作用。 上世纪 80 年代,新西兰渔业部的科学家们花费了大量时间研究新西兰桨蟹渔业的商业潜力。 结果看起来很有希望,如今全国各地都有规模较小且管理严格的商业渔业,其中主要的渔业集中在飞马湾、塔斯曼/黄金湾和丰盛湾。 在黄金湾等地,桨蟹备受推崇,如今已被公认为当地特产。休闲垂钓者可以全年捕捞桨蟹,每人每天的捕捞限额为50只。 捕到螃蟹后,我会把大的挑出来吃,小的留着做鱼饵。大螃蟹不仅味道鲜美,通常被认为比小龙虾更鲜嫩,而且也是各种鱼类的绝佳鱼饵,无论你是用鱼竿还是延绳钓。壳宽60-80毫米的小型桨蟹是一种极佳且常被忽视的鱼饵。小于60毫米的螃蟹可以掰成两半,对鲂鱼和鲷鱼等鱼类来说效果极佳。在南方,红鳕鱼、象鱼、鲹鱼和大型蓝莫基鱼都非常喜欢吃桨蟹。如果螃蟹被切开,需要用鱼饵橡皮筋固定。夜钓时最好用整只螃蟹作饵,否则海虱会很快把蟹肉吃光。 捕捉桨蟹的最佳方法是使用环形蟹笼。蟹笼上装有浮标,通常一次放置三到六个。蟹笼里放鱼饵。油脂丰富的鱼类是最佳饵料,我个人最喜欢用卡瓦鱼和鲭鱼的骨架。所有蟹笼都放置好后,开始收网,边收网边重新装饵和重新放置蟹笼。收网完毕后,就可以再次收起第一个蟹笼,以此类推。你可以持续捕捞,直到捕获到足够的桨蟹为止。蟹笼放置时间不应超过30分钟,因为超过这个时间后捕获率会下降,而且蟹笼里的螃蟹经常会互相争斗,导致美味的蟹肢被损失。桨蟹之间会爆发激烈的领地争夺战! 桨蟹在光线较暗的时候最为活跃,因此在黎明或黄昏时分用蟹笼捕捞通常收获颇丰。夜间也能捕到,但并不稳定。如果附近有渔具,螃蟹会迅速消失!在阳光明媚、水质清澈的日子里,螃蟹通常会把自己埋在沙子里,觅食也不那么活跃。 我喜欢在海况平静时捕蟹,因为此时螃蟹最为活跃(暴风雨时它们也会把自己埋在沙子里)。桨蟹生活在浅水区,从涉水深度(夏季游泳者常常会因此感到惊慌)到二十米以上的深水区都有分布。许多商业捕蟹渔民的作业深度在3到10米之间,因此桨蟹是浅水物种,也是许多近岸鱼类喜爱的食物来源。这很好,因为这使得我们这些休闲垂钓者很容易就能捕到它们。有时,你只需要涉水走到浪区,放下蟹笼就能捕到它们;有时,用定置网也能捕到大量的桨蟹——但这是一种繁琐且常常很痛苦的捕蟹方式。由于它们生活在浪区,我需要在风平浪静的海况下才能在这里捕捞它们。一艘小艇或海上皮划艇很适合用来放置蟹笼。在海浪中用拖网捕捞比目鱼时,经常会意外捕获到体型较大的桨蟹,这无疑是一个令人惊喜的收获。冬季,大量的桨蟹会迁徙到宽阔的沙质或泥质海湾,此时正是捕捞体型最大的桨蟹的最佳时机。壳宽80-100毫米的桨蟹最适合食用,因为大部分蟹肉都集中在蟹腿的根部,很容易挤出来。较大的蟹钳也含有大块的蟹肉,可以小心地挑出来食用。桨蟹的体型可以长得非常大,我见过重达400克的。当然,新鲜的桨蟹价格不菲,通常每公斤售价在12到20美元之间——如果你需要食物,这无疑会促使你出门用蟹笼或拖网捕捞。 对于海钓者来说,桨蟹可能是最厉害的偷吃者,所以如果你想防止它们吃掉你的鱼饵,可以在鱼线上使用小浮标,使鱼饵远离水底。 在海外,与我们家桨蟹同属一类的游泳蟹,因其美味而备受追捧。软壳桨蟹更是珍馐,通常整只烹制。用牙签戳出蟹肉,挤上几滴柠檬汁,味道鲜美。桨蟹浓汤也堪称一绝。 煮熟后,桨蟹会变成诱人的橙色,看起来非常美味。比起银鱼之类的其他一些更经典的美味,我更喜欢吃新鲜的桨蟹。 所以,把这些小家伙变成晚餐吧,我保证你不会对结果失望的。抓螃蟹本身也是一种有趣又放松的体验,无论是在一天之初还是一天之末——孩子们都非常喜欢。 通常,在捕捞桨蟹的蟹笼里还会捕获其他有趣的海洋生物——我甚至还捕获过几只海马……将桨蟹放在冰上冷藏,可以保存几天,但如果你打算食用它们,最好尽快煮熟食用。 为了保证最佳品质,如果用冰块冷藏(并用湿毛巾包裹),请在48小时内食用;理想情况下,最好在24小时内食用。所以,不妨试试用桨蟹捕捞吧! 无论是在一天结束时乘小艇去吊起锅,还是之后在厨房餐桌上享用这些锅,这都是全家人都能享受的有趣体验。 最后提醒一句,处理桨蟹时务必格外小心,因为它们的螯钳是用来撬开诸如图阿图阿蟹等物种厚壳的,所以可能会造成疼痛的夹伤。 更多信息请访问:http://www.fishing.net.nz/fishing-advice/how-to/how-to-catch-paddle-crabs/#sthash.j6Eyffik.dpuf
Action Outdoors Limited 的全体员工向您致以问候和圣诞祝福。 祝您节日快乐,2017年一切顺利! 圣诞节和新年营业时间 2016年12月24日星期六 - 上午9:00至下午2:00 2016年12月25日,星期日 - 休息 2016年12月26日星期一 - 休息 2016年12月27日星期二 - 上午9:00至下午5:00 2016年12月28日星期三 - 上午9:00至下午5:00 2016年12月29日,星期四,上午9点至下午5点 2016年12月30日,星期五,上午9点至下午5点 2016年12月31日星期六 - 上午9:00至下午2:00 2017年1月1日星期日 - 休息 2017年1月2日星期一 - 休息 2017年1月3日,星期二 - 上午9点至下午5点 自2017年1月4日星期三起,恢复正常营业时间。 点击此处查看正常营业时间。
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