Steens 原味麦卢卡蜂蜜已成为全球健康爱好者、天然产品拥趸和养生人士的挚爱之选。这款独特的蜂蜜源自新西兰纯净的自然环境,并保留了其天然的生物活性成分,其益处远超普通蜂蜜。
无论您是好奇Steens 蜂蜜有何不同,想要了解UMF™ 和 MGO 等级,还是正在寻找使用麦卢卡蜂蜜来改善健康、皮肤和消化的实用方法,本指南都将涵盖所有内容。
🍯 1. 什么是麦卢卡蜂蜜?它有何特别之处?
麦卢卡蜂蜜是由蜜蜂采集麦卢卡树( Leptospermum scoparium )的花蜜酿造而成,麦卢卡树是一种原产于新西兰的灌木。与其他蜂蜜不同的是,麦卢卡蜂蜜的成分独特,富含甲基乙二醛(MGO)和麦卢卡苷等化合物,这些化合物赋予了它强大的抗菌和愈合功效。
与主要含有过氧化氢活性的普通蜂蜜不同,麦卢卡蜂蜜具有非过氧化物抗菌活性,即使暴露在光照或高温下,也能保持稳定、强大和有效。
✨ 普通蜂蜜和麦卢卡蜂蜜的主要区别
| 特征 | 普通蜂蜜 | 麦卢卡蜂蜜 |
|---|---|---|
| 起源 | 各种花卉 | 麦卢卡植物(新西兰) |
| 关键活性成分 | 过氧化氢 | MGO + 非过氧化物活性 |
| 抗菌强度 | 温和的 | 非常高(实验室测试) |
| 稳定 | 在高温/光照下会分解 | 持久有效 |
| 常见用途 | 甜味剂 | 治疗、护肤、健康 |
🐝 2. Steens 如何生产真正的纯天然麦卢卡蜂蜜
大多数商业麦卢卡蜂蜜生产商在加工过程中会将蜂蜜加热至约 66°C (150°F),以便于处理。这种加热方式:
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破坏酵母孢子以防止发酵。
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融化天然蜂蜜晶体,使其重新形成均匀的质地。
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使蜂蜜在包装过程中更容易倾倒。
之后,蜂蜜还要经过二次乳化和过滤,去除花粉和营养物质——最终会剥夺许多使原蜜有价值的有益特性。
🍃斯蒂恩斯独创的“全梳”梳理法
Steens公司采用专利的“全巢刮取分离法”。他们不采用加热过滤的方式,而是在保持蜂巢自然温度范围内,温和地将蜂蜜与蜂蜡分离。这种方法可以保留:
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🧬天然酶,如葡萄糖氧化酶和淀粉酶。
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🌿蜂粮和花粉,含有微量营养素和生物活性化合物。
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🍯口感和香气浓郁,纯正蜂巢风味。
与经过深度加工的蜂蜜不同,Steens 的产品是未经加工、未经过巴氏杀菌和微过滤的天然蜂蜜,因此其蜂巢糖含量比普通品牌高出 15 倍。每一罐都展现了新西兰麦卢卡蜂蜜的真实风味。
🌿 3. UMF™ 和 MGO 评级详解
如果您购买过麦卢卡蜂蜜,很可能在罐子上看到过UMF™和MGO 的标识。这些不仅仅是营销术语,更是全球公认的质量标准。
✅ UMF™(独特麦卢卡因子)
该评级由UMF 蜂蜜协会管理,衡量的是仅在真正的麦卢卡蜂蜜中发现的三种标志性化合物:
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MGO——主要的抗菌化合物。
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细精蛋白——一种确认真伪的标志物。
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DHA(二羟基丙酮) ——一种前体,会随时间转化为 MGO。
UMF™ 提供整体效力评分。UMF™ 值越高,抗菌活性越强。
✅ MGO(甲基乙二醛)
MGO测量的是甲基乙二醛的精确浓度,单位为mg/kg。该数值与抗菌强度直接相关。
| UMF™ | MGO(毫克/千克) | 效力水平 | 典型用途 |
|---|---|---|---|
| 5岁以上 | 83+ | 温和的 | 通用甜味剂 |
| 10岁以上 | 263+ | 缓和 | 每日免疫支持 |
| 15岁以上 | 514+ | 强的 | 肠道健康,口腔护理 |
| 20岁以上 | 829+ | 非常强 | 伤口护理,重症监护 |
| 24岁以上 | 1122+ | 优质的 | 靶向治疗 |
👉 Steens 生麦卢卡蜂蜜始终通过 UMF™ 认证和 MGO 验证,因此您可以确切地知道自己购买的是什么。
🌏 4. 为什么原料很重要——热萃取与自然萃取
蜂蜜加热到47-50℃以上时,其酶会降解。许多市售蜂蜜在这个阶段会损失大部分营养和药用价值。
Steens公司将加工温度控制在蜂巢的自然温度范围内,这意味着:
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酶仍保持活性。
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天然风味和香气得以保留。
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蜂粮和花粉等营养物质得以保存。
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蜂蜜保持着浓稠、有质感、天然的质地。
正是这种对原生态加工的坚持,使得Steens在全球麦卢卡蜂蜜生产商中脱颖而出。
💪 5. Steens 生麦卢卡蜂蜜的健康益处
🦠 a. 抗菌和伤口愈合
麦卢卡蜂蜜中高含量的MGO赋予其强大的抗菌能力,甚至对耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)等耐药菌株也有效。医学研究表明,它具有以下功效:
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促进伤口更快愈合。
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保持伤口湿润,有助于组织再生。
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可作为天然抗菌敷料。
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减轻炎症和疤痕。
Steens 的原始工艺确保了这些特性得以保留,使其成为治疗轻微割伤、烧伤和擦伤的绝佳天然疗法。
🧠 b. 消化健康与肠道支持
未经加工的麦卢卡蜂蜜是一种天然益生元,能够滋养肠道有益菌群,促进消化。研究表明,它可能:
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缓解胃炎,并有助于对抗幽门螺杆菌(与溃疡有关)。
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缓解肠易激综合征症状,减轻肠道炎症。
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促进肠道菌群平衡。
每天服用一茶匙Steens UMF™ 10+ 或 15+ 麦卢卡蜂蜜,长期服用可以自然地支持肠道健康。
🦷 c. 口腔健康与咽喉痛缓解
麦卢卡蜂蜜的抗菌作用也有益于口腔和咽喉健康:
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它能抑制引起牙菌斑的细菌,从而维护牙龈健康。
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能滋润并舒缓喉咙痛。
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有助于减轻感冒的严重程度和缩短感冒持续时间。
服用一勺或将其加入温水(非沸水)中,再加入柠檬搅拌,是一种传统的有效疗法。
✨ d. 皮肤健康与外用
Steens 生麦卢卡蜂蜜也广泛用于天然护肤品中。由于其具有抗炎和抗菌特性,它可以:
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帮助自然地治疗痤疮。
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舒缓湿疹部位。
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可用作保湿面膜。
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促进术后皮肤愈合。
为了获得最佳效果,请将UMF™ 15+ 或更高等级的产品薄薄地涂抹在清洁的皮肤上。
🌸 e. 抗氧化和抗炎特性
未经加工的麦卢卡蜂蜜富含多酚、黄酮类化合物和抗氧化剂,这些成分具有以下功效:
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对抗氧化应激。
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支持免疫功能。
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长期服用有助于保持健康。
这使得斯蒂恩斯生麦卢卡蜂蜜不仅是一种食品,更是一种具有功能的天然保健产品。
🛍 6. 如何使用斯蒂恩斯生麦卢卡蜂蜜
Steens蜂蜜用途广泛——您可以以多种方式享用:
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日常保健:直接用勺子舀取 1-2 茶匙。
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热饮:加入温热(非滚烫)的茶、柠檬水或花草茶中搅拌。
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外用:根据需要涂抹于伤口、烧伤处或痤疮部位。
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护肤:与燕麦或酸奶混合制成天然面膜。
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烹饪:淋在做好的菜肴上,以保留酶。
⚠️重要提示:由于存在婴儿肉毒杆菌中毒的风险,请勿给 12 个月以下的婴儿喂食蜂蜜。
🌱 7. 选择合适的 UMF™ 等级
UMF 10+非常适合日常保健。
UMF 15+非常适合肠道健康和咽喉痛。
UMF 20+ 和 24+是高级等级,适用于密集治疗用途、皮肤护理和伤口护理。
👉浏览我们的斯蒂恩斯原蜜系列选择符合您需求的 UMF™ 等级。
🌏 8. 可持续性和可追溯性
Steens是一家新西兰家族企业,拥有超过40年的养蜂经验。他们从偏远、原始的自然环境中采集野生麦卢卡蜂蜜,确保:
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🐝 合乎道德的养蜂实践
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🌿 环境可持续性
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🔍 全程可追溯——扫描罐子上的二维码,即可追溯到蜂巢位置
这种透明度使它们与市面上普通的混合蜂蜜区别开来。
📚 9. 哪里可以买到斯蒂恩斯原味麦卢卡蜂蜜
您可以在高端保健品商店、部分超市和信誉良好的在线零售商处找到Steens原麦卢卡蜂蜜。为确保产品正宗新鲜,请务必从UMF™认证的卖家处购买。
👉 点击此处浏览 Steens 的全部系列产品。并查找 UMF 10+、15+、20+ 和 24+ 等级。
❓ 10. 关于斯蒂恩斯生麦卢卡蜂蜜的常见问题
Q1:Steens与其他麦卢卡蜂蜜品牌有何不同?
答:斯蒂恩斯蜂蜜采用独特的未经巴氏杀菌的生蜂蜜提取方法,保留了天然酶、蜂粮和花粉。他们的蜂蜜已获得UMF™认证,并且全程可追溯。
Q2:我应该选择哪种UMF™等级?
答:日常保健,建议选择UMF 10+ 。如果想针对特定健康问题,例如改善消化或皮肤状况,建议选择UMF 15+ 或更高等级的产品。
Q3:我可以在皮肤上使用Steens麦卢卡蜂蜜吗?
答:是的。它的抗菌和抗炎特性使其对痤疮、湿疹和伤口愈合非常有效。
Q4:我应该如何储存斯蒂恩斯麦卢卡蜂蜜?
答:请置于室温下保存,避免阳光直射。不要冷藏——它可能会自然结晶,这完全正常。
Q5:斯蒂恩斯蜂蜜适合素食者食用吗?
答:不,因为它是蜂产品。但是,它是100%纯天然的,并且符合道德采购标准。
📝结语
Steens 生麦卢卡蜂蜜不仅仅是一种甜食,它是一种天然的功能性食品,富含生物活性化合物,有助于促进健康、康复和幸福感。
Steens 坚持使用未经加工、未经过巴氏杀菌并获得 UMF™ 认证的蜂蜜,保留了麦卢卡蜂蜜的所有独特之处。无论您是用于增强免疫力、护肤、促进消化还是提升整体健康,它都是您日常生活中不可或缺的佳品。
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