Victory Butchers Knives 新西兰制造碳钢和不锈钢刀具
Victory Butchers Knives 新西兰制造碳钢和不锈钢刀具
Victory 屠夫刀 – 新西兰制造,始于 1927 年
我们很荣幸供应产自新西兰奥克兰的Victory Butchers Knives品牌屠夫刀,该品牌近百年来一直深受专业人士信赖。我们的产品系列包括窄刃刀、剔骨刀、鱼片刀、牡蛎刀、潜水刀等,材质涵盖碳钢和不锈钢。
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这些刀具是新西兰和澳大利亚肉类加工行业质量、效率和耐用性的标杆,同样受到厨师、猎人和家庭厨师的青睐。
刀具结构与材料
- 进口德国不锈钢刀片:采用不生锈的高碳不锈钢制成,锋利无比。
- 平磨表面:只需极少的力气即可实现干净、精确的切割。
- 硬度等级: 54–56 HRC(洛氏硬度标尺),具有强度和耐磨性。
- 低温淬火(-78°C):增强硬度和锋利度保持性,使刀刃更持久锋利。
- 热塑性弹性体手柄:经久耐用,防滑,并配有护指装置,更加安全。
- 认证材料:所有手柄和刀片均已获得 MAF 和 FDA 批准,可用于食品行业。
- 唯一序列号:每把 Victory 刀都刻有序列号,以确保其真实性和可追溯性。
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为什么选择 Victory 屠夫刀?
- 新西兰制造,品质卓越:自 1927 年以来一直在奥克兰生产。
- 行业首选:广泛应用于新西兰和澳大利亚的肉类行业。
- 卓越性能:深受数千名屠夫、厨师和加工商的信赖。
- 用途广泛:适用于屠宰、食品加工、捕鱼、狩猎和厨房准备。
- 可持续之选:不锈钢刀片100%可回收利用。
专为专业人士和爱好者设计
无论您是分割大块肉类、剔除鱼片、打开牡蛎,还是在家准备饭菜,Victory Butcher's Knives 都能在每一次切割中提供精准度、强度和舒适度。
非常适合:
- 专业屠夫和肉类加工商
- 厨师和商业厨房
- 猎人和渔民
- 家庭厨师寻求专业级工具
Victory屠夫刀——坚固、锋利、可靠
Victory 凭借精湛的工艺和创新精神赢得了良好的声誉,对于那些在每一次切割中都追求耐用性、锋利度和安全性的人来说,Victory 仍然是他们的首选刀具。
筛选条件
火腿/牛胸肉刀 30厘米 2-309-30-200BK
Victory Knives火腿/牛胸肉刀 30厘米 火腿和牛腩刀 30cm,长刀刃,用于切开准备上菜的大块肉。
牛鼻屠夫刀 25厘米 2-600-25-111
Victory Knives牛鼻屠夫刀 25厘米 牛鼻屠夫刀 25cm,用于切割牛排和较大的羊肉、牛肉或猪肉块。 优质不锈钢牛鼻屠夫刀。新西兰制造,采用最高品质的德国钢材——直接从制造商处购买。所有刀具均提供终身保修(误用和正常磨损除外)。 胜利之刃 VictoryKnives自1927年起便在新西兰拥有悠...
查看完整细节牛排刀 25厘米 2-500-25
Victory Knives牛排刀 25厘米 25厘米牛排刀,适用于切割牛排以及羊肉、牛肉和猪肉的大块肉。 Victory牌屠宰刀是新西兰和澳大利亚肉类行业的首选。它们经过特殊设计,可实现最高效率,自1927年以来,已获得成千上万满意用户的认可。 Victory 500 牛排刀特点: ...
查看完整细节牛鼻屠夫刀 22厘米 2-600-22-111
Victory Knives牛鼻屠夫刀 22厘米 牛鼻屠夫刀 22cm,用于切割牛排以及较大的羊肉、牛肉或猪肉块。 优质不锈钢牛鼻屠夫刀。新西兰制造,采用最高品质的德国钢材——直接从制造商处购买。所有刀具均提供终身保修(误用和正常磨损除外)。 胜利之刃 VictoryKnives自1927年以来一直秉承着在...
查看完整细节破拆刀 20cm 不锈钢 2-501-20-113
Victory Knives破拆刀 20厘米 20厘米断肉刀,用于断肉、切片和修整较大的羊肉、牛肉和猪肉块。 Victory牌屠宰刀是新西兰和澳大利亚肉类行业的首选。它们经过特殊设计,可实现最高效率,自1927年以来,已获得成千上万满意用户的认可。 Victory 501 破刀特点: 全恒锥度 耐用刀片...
查看完整细节牛排刀 22厘米 2-500-22-111
Victory Knives牛排刀 22厘米 牛排刀 22cm,适用于切割牛排以及羊肉、牛肉和猪肉的大块肉。
破拆刀 20cm 2-501-20-200 粉色手柄
Victory Knives20厘米断肉刀,用于断肉、切片和修整较大的羊肉、牛肉和猪肉块。 Victory牌屠宰刀是新西兰和澳大利亚肉类行业的首选。它们经过特殊设计,可实现最高效率,自1927年以来,已获得成千上万满意用户的认可。 Victory 501 破刀特点: 全恒锥度 耐用刀片 坚固耐用的尖端设计...
查看完整细节牛鼻屠夫刀 20厘米 2-600-20-111
Victory Knives牛鼻屠夫刀 20厘米 牛鼻屠夫刀 20cm,用于切割牛排和较大的羊肉、牛肉或猪肉块。 优质不锈钢牛鼻屠夫刀。新西兰制造,采用最高品质的德国钢材——直接从制造商处购买。所有刀具均提供终身保修(误用和正常磨损除外)。 胜利之刃 VictoryKnives自1927年起便在新西兰拥有...
查看完整细节Y型切割刀 18厘米 - 中空研磨 16毫米 2-207-18 -113SB
Victory KnivesY型切割刀 18厘米 - 中空研磨 16毫米 Victory牌屠夫刀在新西兰和澳大利亚的肉类行业中备受青睐。它们经过特殊设计,可实现最高效率,自 1927 年以来已得到成千上万满意用户的验证。 手柄 113 TPE 蓝色 长度18厘米 凹磨:刀片 Victory Y型...
查看完整细节剥皮刀 17cm - 凹磨 2-100-17HG-115W
Victory Knives剥皮刀 17厘米 - 凹磨 17厘米空心磨削剥皮刀,广泛用于肉类加工厂屠宰和剥除牛羊皮。 *适用于S2皮革鞘
羊皮剥皮刀 17厘米 - 中空研磨 2-201-17HG-115
Victory Knives17厘米羊皮剥皮刀 - 凹磨 17厘米中空磨削羊皮刀,用于剥皮和羊腿剥皮。广泛应用于肉类加工厂。
Euro Skin Knife Progrip 2-100-18-HG16-200B
Victory Knives- 专业级、高品质、重型刀具,适用于捕鱼和园艺不锈钢刀片硬度为 54-56 RC。 - Victory不锈钢刀片在硬化后采用零下温度淬火。刀刃坚固、坚硬、耐磨,且刃口保持性更佳。 采用德国进口的高级钢材制造- 耐用、易于维护的刀片和切削刃- 手柄和刀片材料已获得MAF和FDA认证- 指部保护...
查看完整细节剥皮刀 15厘米 - 中空研磨 2-100-15HG-115
Victory Knives15厘米剥皮刀 - 凹磨 15厘米空心磨削剥皮刀,广泛用于肉类加工厂屠宰和剥除牛羊皮。
剥皮刀 17厘米 2-100-17-115W
Victory Knives剥皮刀 17厘米 不锈钢剥皮刀 17厘米 2-100-17 专业级高品质刀具,适用于各种鱼类的去头和去内脏。也可用于切鱼饵。是新西兰和澳大利亚专业渔业和休闲垂钓者的首选。 Victory鱼刀以其卓越的性能和耐用性而闻名。
剥皮刀 15cm - 凹磨 2-100-15HG-200B
Victory Knives15厘米空心磨削剥皮刀,广泛用于肉类加工厂对牛羊进行分拣和剥皮。
15厘米不锈钢剥皮刀
Victory Knives15厘米不锈钢剥皮刀 专业级高品质屠宰、剥皮和切片刀,适用于羊和牛。新西兰和澳大利亚肉类行业的首选。该系列刀具经过特殊设计,可实现最高效率,自 1927 年以来已获得数千名满意用户的认可。注意:屠夫刀也有传统碳钢材质的。
宽刃剔骨刀 17厘米 2-223-17-1155
Victory Knives宽刃剔骨刀 17厘米 17厘米宽剔骨刀,用于宰杀和剔除羊和牛的腿骨
直刃鱼片刀 20cm 不锈钢 2-508-20-115
Victory Knives20厘米直刃剔骨刀,不锈钢 20厘米直刃剔骨刀,中等宽度刀刃,适用于各种剔骨和切鱼用途。 *适用于S4刀鞘
剥皮刀 2-100-14HG-115
Victory Knives14厘米不锈钢剥皮刀,中空研磨刀片
15厘米羊皮剥皮刀 - 凹磨
Victory Knives15厘米羊皮剥皮刀 - 凹磨 15厘米中空磨削羊皮刀,一种用于剥皮和羊腿的背刃剥皮刀。广泛应用于肉类加工厂。 优质不锈钢羊肉旋转刀。新西兰制造,采用最高品质的德国钢材——直接从制造商处购买。所有刀具均享有终身保修(误用和正常磨损除外)。 胜利之刃 VictoryKnives自...
查看完整细节锯齿刀 22厘米 2-341-22-111W
Victory Knives22厘米锯齿刀 优质不锈钢尖头潜水刀。新西兰制造,采用最高品质的德国钢材——直接从制造商处购买。所有刀具均享有终身保修(误用和正常磨损除外)。 胜利之刃 VictoryKnives自1927年以来一直秉承着在新西兰制造刀具的优良传统。我们专注于小批量、质量控制严格的生产方式,确保每一...
查看完整细节直柄剔骨刀 木质 15厘米 1-710-15-110WD
Victory KnivesVictory 高碳直刃剔骨刀 15cm,采用优质高碳日本钢材制成。 重要提示/清洁:碳钢刀片使用后应手洗并彻底擦干,然后涂油(我们推荐使用植物油)以防止生锈。碳钢刀片不可使用洗碗机清洗。Victory 碳钢刀具带有环氧树脂涂层,如需去除该涂层,请使用溶剂清洗。 优质高碳钢直刃剔骨刀。...
查看完整细节Y型切割刀 17厘米 2-207-17-115
Victory KnivesY型切刀 17厘米 Y型切刀,17厘米,用于羊肉和牛肉,主要用于Y型切或矛形切。也用于加工厂剔除肺脏(塞子)。也可用作较宽的直式剔骨刀。
剥皮刀 15厘米 2-100-15-200PK
Victory Knives15厘米剥皮刀,广泛用于肉类加工厂对牛羊进行屠宰和剥皮。