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Victory 贝类刀具 | 新西兰制造的牡蛎、鲍鱼和贻贝刀具

Victory 海鲜刀具 – 新西兰制造,品质卓越

探索Victory贝类刀具系列,该系列刀具自豪地在新西兰奥克兰制造,深受海鲜爱好者和专业人士的信赖。这些刀具专为处理鲍鱼、贻贝、牡蛎、蛤蜊、扇贝等贝类而设计,每次切割都兼具强度、精准度和安全性。

为什么选择 Victory 贝类刀具?

  • 适用于所有贝类:鲍鱼、牡蛎、贻贝、蛤蜊、扇贝等贝类的必备工具。
  • 自 1927 年以来, Victory 一直为新西兰及海外各行各业提供专业级刀具,至今已有 90 多年的历史。
  • 食品行业信赖之选:广泛应用于商业海鲜加工和家庭烹饪。

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刀具结构及特点

  • 德国高碳不锈钢刀片:不生锈、坚固耐用、锋利无比。
  • 平磨刀片:确保切割精准,易于维护。
  • 硬度等级: 54–56 HRC(洛氏硬度标尺),具有耐久性和耐磨性。
  • 低温淬火(-78°C):提高刀刃保持性,持久锋利。
  • 符合人体工程学的TPE手柄:热塑性弹性体手柄,带有手指保护装置,操作安全舒适。
  • 食品安全材料:所有刀片和手柄均通过 MAF 和 FDA 认证
  • 唯一序列号:每把刀都单独刻有序列号,以确保其真实性。

我们的贝类刀具系列

  • 牡蛎刀——坚固、短小的刀片,是安全撬开牡蛎的理想选择。
  • 鲍鱼刀——专为轻松处理新西兰鲍鱼而设计。
  • 贻贝蛤蜊刀——坚固而精准的刀片,用于打开贝壳。
  • 扇贝刀——非常适合撬开和干净利落地切割扇贝。

Victory 贝类刀具——专为捕捞而生

无论您是在海鲜加工行业工作、在家处理贝类,还是在海边捕捞, Victory 贝类刀具都能提供新西兰各地专业人士信赖的耐用性、安全性和性能

胜利牌贝类刀具

筛选条件

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贻贝刀 8厘米

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贻贝开壳刀 - 不锈钢 8厘米 6把装 Victory 3/603 贻贝刀让您能够快速轻松地撬开贻贝和其他贝类,并将浪费降至最低。它采用舒适的手柄和坚固耐用的刀片设计,是您唯一需要的贻贝刀。 特征: 刀刃长度:8厘米 把手:101 把手 专业级高品质刀具,专为撬开贻贝...

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蛤蜊刀 9厘米 3-606-09-101

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双刃牡蛎刀 10厘米 2-602-10-116W

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双刃牡蛎刀 10厘米 双刃牡蛎刀 10cm,专为高速专业开牡蛎者设计,也可在养牛业中用作止血刀。

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Kia Ora 牡蛎刀 5 厘米 2-602-05-118

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