Wallas 76D 柴油对流烤箱 船舶和房车厨房电器 快速均匀烹饪
(Inc. GST)
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Wallas 柴油对流烤箱专为海上生活设计,为船员和房车旅行者带来家一般的烹饪体验,毫无妥协。76D 型号结合了船用级耐用性和先进的对流技术,可在恶劣环境下提供更快、更均匀的烹饪,因此即使在海上,每一餐都像一流的用餐体验。
值得信赖的精确度——全新的 3009 高级控制面板将所有关键信息显示在清晰的数字显示屏上,为您提供无级温度控制和实时反馈。无论是烘烤面包、烤蔬菜还是煎蛋白质,您都可以设置所需的确切热量,监控当前温度,并自信地规划烹饪时间。热传感器可保持恒定温度,确保每次都能快速、可预测地获得结果。
GreenBoost 带来更清洁、更智能的燃油——这款对流烤箱设计为可使用柴油或可再生柴油 (HVO) 运行。GreenBoost 燃烧器可实现更清洁的燃烧,CO2 和 NOx 排放极低,而更大的燃烧器型面可提供稳定的功率和高效的燃油利用。由于燃油可以直接从船只的主油箱中抽取,因此您可以节省空间并简化维护——无需外部油箱。层流燃烧确保安全燃烧,没有明火,废气安全排到船外,保持船舱空气清新无异味。
更快、更均匀的烹饪——Wallas 最新的热交换技术可最大限度地提高热量传输,并将其均匀分布到烹饪室。由于卓越的气流和强大的对流流,可以期待表面焦黄而内部不过熟。更宽的温度范围——从低火慢炖到高火烘烤——为您提供烹饪的多功能性,适用于从精致的蛋奶酥到高温披萨的各种菜肴。
坚固、安全、适应性强的安装——76D 采用不锈钢外壳和空冷外表面制造,触感更凉爽,在温暖的船舱中操作更安全。安装选项包括万向节附件或轨道安装,即使在波涛汹涌的海上或移动的甲板上也能提供稳定性。密封的家用式对流烤箱体验可在船上使用,并具有您对船用设备所期望的重型结构。
智能、互联的性能——通过 Wallas 云服务进行远程服务和软件更新,使您的烤箱始终保持最新的改进和效率提升。您可以依赖持续的支持和校准,确保卓越的性能,而无需频繁的现场访问。
实用、船友好的设计——76D 旨在无缝集成到船用和房车厨房布局中。两个燃烧器和一个烧烤区提供灵活的烹饪选项,而精确的温度控制可防止烧焦,并确保无论您是为两人烹饪还是招待船员,都能获得始终如一的结果。该系统设计高效且节省空间,将家用式烹饪质量与海上生活的实际情况融为一体。
主要规格一览
- 燃料:柴油,包括可再生 HVO
- 功率:1000–3000 W / 3,400–10,200 BTU
- 工作电压:12 V
- 油耗:0.1–0.3 升/小时
- 温度控制:精确,恒温控制,带数字读数
- 特殊功能:GreenBoost 更清洁燃烧、层流燃烧、空冷不锈钢外壳
- 安装:万向节选项或轨道附件
视觉参考让您对它的实际存在和性能有所了解。加热功率、燃油消耗和电力消耗的视觉效果说明了这款烤箱如何平衡功率和效率,而示意图则展示了驱动其卓越烹饪效果的精致气流和对流动力学。